برانی شکلات و بادوم

امروز ...نه یعنی از دیشب قصد کرده بودم برانی شکلاتی درست کنم...پس موادشو از شب حاضر کردم...

البته نه اون برانی که تو فر میره تا پخته بشه! برانی خام گیاه خواران!!

خیلی راجت درست شد.... بعدم رفتن تو فریزر و الانم اونجان... یکیشونو دراوردم تست کنم... عکسای بیشترم میذارم براتون ...

مواد لازم برای یک برانی شکلاتی بادومی مقوی:

1.یک فنجون بزرگ بادام هندی خام و خیس خورده(شب تا صبح خیس بشن)

2.یک فنجون مخلوطی از بادام معمولی و گردو

3.سه قاشق چای خوری پودر کاکایو ارگانیک یا فرد اعلا

4.وانیل ارگانیک یا چوب وانیل یک بند انگشت

5.ده عدد خرمای تازه یا خرما خشک خیس خورده

6.یک قاشق چای خوری عسل طبیعی

7.مقدار خیلی کم نمک دریا

8.نارگیل تازه دو قاشق و یا شیر نارگیل

 

خوب حالا اول بادام هندی خیس شده رو +پودر کاکایو+گردوها و بادام داخل غذا ساز میریزیم...تااا خوب مخلوط و خورد بشن وقتی خوب مخلوط شدن حالا خرماهارو میریزیم و باز خوب مخلوط میکنیم...حالا یه ماده خمیری یکدست درست شده که میشه با دست شکلش داد... و تو قالب ریخت..حیف که از مراحل تهیه عکس نگرفتم اصلا!

حالا تو ظرف مورد نظر میریزیم و صافش میکنیم و یکدست و میره تو فریزر به مدت یکساعت...و بعدم حاضره و میتونین با پودر کاکایو یا کنجد یا آجیل خورد شده تزیینشون کنین... اینم عکسش.... بقیشونم با شکلای مختلف قلبو خرس وماه و ستاره و لوزی و گل تو فریزر لالا کردن به به... پاشین زود دست بکار شین سادس و سالم و مقوی

 

 

 

 

/ 5 نظر / 13 بازدید
مهتاب

وای چه خوشگله! دهنم آب افتاد[خوشمزه]

دختر بهاری

وای این برانی خیلی هوس انگیزهههههه... یکی بیاد دست من رو بگیره ببره درست کنم[ابله]

دختر بهاری

خوده از روی صندلی بلند شدنِ من آخه یه پروسهء 4-5 ساعته است![نیشخند][خجالت]

هانیه

به و به و به چه خوشمزه و چه خوشگل ..... عجب دوست هنرمندی دارم من اخــــــــــــه [بغل][ماچ]

دختر بهاری

امروز فعلاً پروسهء بلند شدن از روی صندلی رو انجام دادم! یه کم تنبلیم ریخت! فردا پس فردا ایشالا میرم توی کاره این[چشمک]